Aquesta és una història en primera persona: la Jen i en Grant es submergeixen en la cadena de malbaratament alimentari, des del camp a la seva nevera i en descobreixen el seu impacte econòmic i mediambiental.
I després, col·loqui amb Paco Muñoz, membre de la PAA - Plataforma Aprofitem els Aliments i responsable de residus de la Oficina de Mediambient de la Universitat Autònoma i Aina González, investigadora de la Fundació ENT.
Volem [DFA]
[D]enunciar el model actual de consum
[F]ormular alternatives transformadores
[A]ctuar per un futur més just i sostenible.
T’’hi apuntes?
Més info: www.docsforaction.org